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二、玫瑰山药泥这款甜点做法简单，但是味道很好。山药口感细密绵软，口味清甜，夹杂着点点玫瑰花瓣，不仅可以健脾除湿气，还能美容***。原料：山药500g，玫瑰花茶1小把， 郑州春节福利，奶粉2大勺，细砂糖2大勺。做法：1、山药入锅蒸熟，蒸熟的山药放入盆中。2、趁热放入干玫瑰花，放入适量奶粉。3、放入适量细砂糖调味，把山药碾成泥，搅拌均匀，用模具造型即可 。

光山药的加工方法：光山药是出口要求的规格，仍按加工毛山药的方法，把加工过的干毛山药放水中浸泡1～2天，捞出稍晾，用硫磺熏后在阳光下晒，至出现白霜为止，用木板把山药搓光，搓润，再晒2小时重放篓内，返潮1～2天，使内外干湿一致取出冉搓。然后根据长短粗细不同，切成长18-21厘米或12～15厘米的段，再用刀到去不平的疙瘩， 春节福利团购价格，再搓圆搓光，放在席上晒干，把头拥齐，即为光山药（山药棍）。

如何选购正宗的四大怀药之一铁棍山药　　

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　　怀山药是以古怀庆府(今河南省焦作市境内)所产山药***为地道，被称为怀山药或怀山。给大家推荐的“铁棍山药”真正的“怀山药”应该叫做淮山了，熟称铁棍山药!这里的气候环境被***总结为“春不过旱、夏不过热、秋不过涝、冬不过冷”，特别适合山药的生长。所谓“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”古代名医如孙思邈、张仲景、李时珍等用药都必以产地区分药性。就如阿胶以山东东阿、人参以长白山为正宗一样，山药公认以河南省怀庆府所产的才可入药。